Dal 2013 certificati per la produzione Biologica.

I Nostri Territori

Dal 1906 dalla tradizione vitivinicola della famiglia Manzulli...

Il nostro Trebbiano Quattordici
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Puglia – Dove la terra diventa vino
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mar25
Vino Pazzo
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Vino pazzo che suole spingere anche l’uomo molto saggio a intonare una canzone, e a ridere di gusto, e lo…

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Alcuni nostri vini

  • negroamaromok
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    Negroamaro

    •Denominazione del Prodotto Negroamaro I.G.P. Puglia •Vitigno 100% Negroamaro •Quantità 180 ql/ettaro •Gradazione Alcolica 12,00% vol •Caratteristiche Organolettiche Colore rosso rubino carico. Intenso all’olfatto, con sentori di frutti a bacca rossa quali: mirtilli, more, amarena, melograno e ciliegia, a cui si accompagnano interessanti note speziate tipiche del vitigno. Al palato è morbido ed armonico con tannini dolci che lo rendono particolarmente piacevole e persistente nel retrogusto. Vino intrigante che unisce la sua tipica intensità alla ricchezza tannica e olfattiva, con una buona struttura di base. In ogni occasione si presenta elegante ed equilibrato. Il periodo di vendemmia è la seconda decade di settembre. Si abbina ottimamente con primi piatti saporiti, come ad esempio le orecchiette, con polpettine di carne, ravioli alla bolognese, costate di vitello alla griglia, cosciotto di agnello al forno e formaggi di media stagionatura. Temperatura di Servizio: 16° - 18° C. •Packaging Cartoni da 6 bottiglie 750 ml
  • Vincotto-750
    Vincotto-750
  • bio-nero-troia
    bio-nero-troia-alt

    Nero di Troia – Biologico

    •Denominazione del Prodotto Trebbiano I.G.P. Puglia BIO •Annata 2013 •Vitigno 100% Trebbiano BIO •Quantità 200 ql/ettaro •Gradazione Alcolica 14.00% vol •Caratteristiche Organolettiche Colore rosso rubino intenso, con lievi sfumature aranciate e violacee. Lievemente speziato, al tatto è pieno, corposo, giustamente tannico ed impostato sulla morbidezza. Vino adatto a cibi ricchi di sapori, arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Si consiglia di stapparlo almeno un’ora prima di servirlo. Temperatura di servizio 18 – 20 °C •Packaging Cartoni da 6 bottiglie 750 ml
  • Vincotto-250
    Vincotto-250